دسته بندی متفرقه


چرا ذغال سیاه است

زمانی نور به اشیا بر خورد می کند سه حالت رخ می دهد. حالت های ممکن عبارتند از انعکاس نور، جذب نور و عبور نور از داخل جسم است. بسته به نوع ماده طیف های مختلفی از نور بازتاب داده می شوند و طیف های بازتاب داده شده رنگ اجسام را به وجود می آورند. اگر جسمی بخش زیادی از نور دریافتی را جذب کند به رنگ سیاه دیده میشود. زغال ماده ایست که بخش عمده نور دریافتی را جذب ...


چرا زمرد سبز است

زُمُرُّد گونه‌ای بریل و از سنگ‌های گران‌بها است. این سنگ که از سیلیکات آلومینیوم و بریلیوم تشکیل شده در سنگهای پگماتیت یافت می‌شود. واژهٔ زمرد عربی‌شدهٔ «اسماراگدوس» یونانی است. که خود گویا از واژه‌ای سانسکریت به معنی سبز گرفته شده. نام اصلی فارسی آن دوال یا دوبال است. از نظر ترکیب شیمیایی و کانی شناسی، زمرد با فرمول Be3Al2(SiO3)6 از بریلیوم، آلومینیوم و سیلیکات تشکیل شده‌است که به همراه آکوامارین آبی، مورگانیت صورتی، هلیودور طلایی و بریل با رنگ پریده سبز به ...


چرا عرق میکنیم

عرق‌کردن یا تعریق به تولید کردن مایعی به نام عرق که عمدتاً شامل آب می‌باشد، توسط غدد تعریق در پوست بدن پستانداران را گویند. عرق از مواد شیمیایی یا بوداری مانند دی-متیل‌فنول (o-cresol) و تترا-متیل‌فنول (p-cresol)، و همچنین از مقدار کمی اوره تشکیل شده است. عرق از غدد عرق ترشح شده فیبرهای سود و موتور سمپاتیک غدد عرق بیشتر کولینژریک هستند. کارکرد تعریق در انسان عرق کردن در درجه اول به عنوان عملی برای تنظیم درجهٔ حرارت بدن است. البته نظریاتی وجود دارد که ...


چرا بخندیم

از قدیم گفته‌اند «خنده بر هر درد بی‌درمان دواست» و از آنجا که نخستین یکشنبه ماه مه «روز جهانی خنده» نامگذاری شده در این مطلب درباره فواید خندیدن از حقایقی مطلع می‌شوید که احتمالا تا به حال نمی‌دانستید. خنده تنها شادی با خود به همراه نمی‌آورد، بلکه سلامتی هم جزوی از ارمغان‌های آن است. نخستین یکشنبه ماه مه روز جهانی خنده نام دارد. این روز به ابتکار دکتر «مادان کاتاریا»، بنیانگذار حرکت «یوگای خنده» چنین نام گرفته است. این نوع از یوگا ...


چرا بدن انسان برق دارد

انرژی تولید شده در اثر جنبش درون سلولی الکترونها به انسان امکان (وجود داشتن) می دهد. همانطور که الکترونها در داخل سلولها حرکت می کنند انرژی ناشی از آنها کانالی می سازد که به تشکیل مولکولهای پیچیده مثل پروتئین ها و DNA می انجامد. پروتئین ها و DNA مواد ساختمانی هستند که موجودات زنده را قادر می سازند رشد کرده، از خود محافظت و انرژی ذخیره کنند. البته علاوه بر آنچه گفته شد هر کاری که ما انجام می دهیم با ...


چرا پیر میشویم

پیری (به انگلیسی: Senescence)، یا سالخوردگی بیولوژیکی، فرایند زوال و کاهش نیروی موجود زنده در گذر زمان است. فرآیند پیر شدن اصطلاحاً در مورد موجودات زنده قابل اطلاق است ولی معمولاً در مورد جانوران استفاده می‌شود. به علم شناخت سالخوردگی، پیری شناسی زیستی(به انگلیسی: biogerontology) گفته می‌شود. روند پیری پیری روندی انکارناپذیر است اما سرعت آن در افراد متفاوت است. نتایج یک تحقیق بین‌المللی نشان می‌دهد که سرعت پیر شدن افراد با یکدیگر تفاوت بسیار زیادی دارد و روند پیری در سنین متفاوت ...


چرا خالکوبی ( تتو ) نکنیم

خالْ‌کوبی یا تَتو به عمل ایجاد نقوش دائمی یا با ماندگاری طولانی بر روی پوست گفته می‌شود. این عمل پدیده‌ای جهانگیر است. حتی در بین نقوشی که در جایهای گوناگون جهان انجام می‌شود، مانندگی نیز مشاهده شده‌است. شیوه خالکوبی، با اندک تفاوت در همه جای ایران یکسان بوده‌است. ابتدا نقش را با سوزنی بر پوست حک می‌کردند تا اندکی خون بیاید. سپس ماده رنگی را بر این زخم قرار می‌داده‌اند تا به تدریج جذب پوست شود. ماده رنگی می‌توانسته شامل نیل، سرمه، ...


چرا سایه تشکیل می شود

سایه ناحیهٔ تاریک ناشی از واقع شدن جسمی کدر بین چشمهٔ نور و صفحهٔ تصویر است. بخش تقاطع یک سایه، یک محیط مرِیی دو بعدی یا تصویر وارونه یک جسم می‌باشد که جلوی نور قرار گرفته‌است. اجسام آسمانی زمانی که قدر نجومی آنها مساوی یا کوچکتر از منفی چهار (۴-) باشد، می‌تواند سایهٔ مریی بیندازد. هم اکنون تنها اجرام آسمانیی که قادر به تولید سایه‌های قابل رویت بر روی زمین هستند، خورشید، ماه و تحت شرایطی سیارهٔ ناهید می‌باشد. ویژگی‌ها کوچکترین زاویه میان مسیر ...


چرا جسد کرم میزند

تجزیه جسد بر اثر تغییر و تحولات و تاثیر عواملی همچون شرایط محیطی،‌ باکتری‌ها،‌ حشرات، تولید مثل حشرات و تحلیل سلولی خود جسد به وقوع می‌پیوندد. به طور معمول این اتفاقات و مراحل از خارج و داخل بدن اتفاق میفتد و در نهایت سبب تورم و از دست دادن مایع موجود در بدن و در نهایت خشک شدن جسد می‌شود. حشراتی مانند مگس در اجساد جیوانات تحم گذاری می کنندو زمانی که لارو مگش از تحم خارج می شود به صورت کرم ...


چرا جسد روی آب می ماند

با توجه به مراحل تجزیه و فساد بدن انسان می‌توان با مشاهدهٔ جسد تشخیص داد که چند وقت از مرگ فرد گذشته است. نخستین گام در متلاشی شدن بدن، ترشح آنزیم توسط سلول‌ها است. به این مرحله خود-گوارشی می‌گویند به این معنی که سلول‌ها توسط آنزیمی که از خودشان ترشح می‌شود تلاش در نابودی خود می‌کنند. ترشح این آنزیم‌ها یک رفتار هدفمند نیست و به این معنی نیست که سلول‌های مرده در حال مدیریت رفتار خود اند بلکه فرایندی است که در ...


چرا جسد باد میکند

در تعریف پزشکی و حقوقی، جنازه یا جسد به پیکر مرده انسان گفته می‌شود. با توجه به مراحل تجزیه و فساد بدن انسان می‌توان با مشاهدهٔ جسد تشخیص داد که چند وقت از مرگ فرد گذشته است. نخستین گام در متلاشی شدن بدن، ترشح آنزیم توسط سلول‌ها است. به این مرحله خود-گوارشی می‌گویند به این معنی که سلول‌ها توسط آنزیمی که از خودشان ترشح می‌شود تلاش در نابودی خود می‌کنند. ترشح این آنزیم‌ها یک رفتار هدفمند نیست و به این معنی نیست که ...


چگونه بو را حس میکنیم

بویایی یکی از حواس پنجگانه است. (چهار حس دیگر عبارتند از:چشایی، لامسه، بینایی، شنوایی) این حس، امکان تشخیص بوهای مختلف را فراهم می‌کند. با توجه به نزدیکی این حس با حس چشایی، در صورت اختلال در حس بویایی (مثل زمان سرماخوردگی) توانایی درک مزه نیز تضعیف می‌شود. عصب بویایی (به انگلیسی: Olfactory nerve) اولین زوج از میان دوازده زوج عصب مغزی است. این عصب جزیی از دستگاه بویایی است. عصب بویایی فاقد هسته بوده و مسیر کوتاهی در دستگاه عصبی مرکزی دارد. ...


چرا چپ دست میشویم

چپ‌دستی به مفهوم تمایل طبیعی افراد در استفاده از دست چپ برای انجام کارهای گوناگون و بویژه نوشتن است. بطور طبیعی، بیشتر انسان‌ها راست‌دست هستند به این معنا که برای انجام کارهای روزمره، استفاده بیشتری از دست راست به عمل می‌آورند. یکسان‌دستان گروه خیلی کوچکی از انسان‌ها هستند که توانایی استفاده از دست چپ و راست را بطور یکسان دارند. علت دقیق چپ‌دستی مشخص نیست. نظریه‌های مختلف، وراثت، یادگیری و فعالیت‌های مغزی در دوران جنینی و رشد را عامل تعیین چپ‌دستی یا ...


چرا خمیر به دست میچسبد

خمیر ترکیب آرد و آب است، که از آن برای تهیهٔ نان و شیرینی استفاده می‌شود. معمولاً در هنگام تهیه خمیر به آن خمیرمایه اضافه می‌شود؛ خمیرمایه در واقع خمیری ترش حاوی مخمر است که باعث ورم کردن خمیر می‌شود که به نوبهٔ خود باعث بهتر شدن نان می‌شود. به خمیری که بدون استفاده از خمیرمایه تهیه شده باشد، فطیر می‌گویند. گلوتن پروتئینی است که در گندم و جو یافت می‌شود که 75 تا 85 درصد از کل پروتئین موجود در ...


چرا خمیازه واگیر دارد؟

خمیازه بازکردن دهان و تنفس عمیق به صورت «غیرارادی» و گاهی کشش در دست‌ها و سینه است که تقریباً از زمان پیش از تولد و به عبارتی دقیق تر از دوره جنینی و در یازده هفته‌ای قابل مشاهده است. معمولاً خمیازه از نشانه‌های خواب است. این پدیده در انسان و برخی حیوانات دیده می‌شود، اما در بیشتر حیوانات امری غیرعادی است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که این عمل، مسری است. آیا خمیازه مسری است؟ پژوهش‌ها همچنین نشان می‌دهد که خمیازه کشیدن به دلیل یک ...


چرا درب فاضلاب گرد است

این سوال که یکی از سوالات معروف شرکت مایکروسافت در مصاحبه های کاری عنوان شده است، پاسخ های متعددی می تواند داشته باشد، از جمله اینکه: ۱- در صورت گرد بودن دریچه، چنانچه درب آن باز باشد هرگز به داخل منهول نمی افتد اما اگر دریچه مربعی باشد این امکان وجود دارد که دریچه از قطر مربعی شکل آن به داخل منهول بیفتد. ۲- درب گرد به راحتی حرکت می کند و می غلتد. ۳- استوانه مقاومت بیشتری در برابر فشار زمین نسبت به ...


چرا دوغ خواب اور است

این فقط مربوط به دوغ نیست. ماست و دوغ به دلیل داشتن برخی پپتیدهای موجود در کازئین و پروتئین‌ های سرم شیر (مثل تریپتوفان) دارای این ویژگی هستند. منبع: tebyan.net ...


چرا ساعت 60 دقیقه است؟

مایکل لومباردی متخصص علوم مقیاسها و اوزان در بخش زمان و فرکانس موسسه ملی استاندارد و تکنولوژی بولدر کلرادو به این سوال پاسخ میدهد: امروزه سیستم شمارشی ده دهی (ده بخشی) مرسومترین نوع شمارش است که احتمالا به این دلیل که انسانها به آسانی می توانند به کمک انگشتانشان عمل شمارش را انجام دهند شهرت بخصوصی یافته است. تمدنهایی که شبانه روز را به بخشهای کوچکتری تقسیم کردند سیستمهای شمارشی متفاوتی، بخصوص دوازده دوازدهی (12 بخشی) و شصت شصتی (60 بخشی) ...


چرا روباه مکار است

معمولاً دو دلیل عمده برای مکار خواندن روباه ذکر می شود: 1- روباهها بر خلاف عمده ی جانوران گوشتخوار به صورت تکی شکار می کنند. این، یعنی شکار آنها وابسته به مهارت فردی و به خصوص فریب دادن طعمه و پنهان شدن از چشم او است. 2- روباهها با احساس خطر به ویژه از طرف انسان، بر خلاف گوشتخوارهای دیگر و به خصوص گربه سانان، از درگیری فیزیکی دوری می کنند و سعی می کنند تعقیب کننده را گم کنند. به ویژه اگر ...


چرا صدای ضبط شده متفاوت است

این سوال پاسخی ساده دارد: صدایی که ما از خودمان می‌شنویم، با چیزی که دیگران می‌شوند یکسان نیست. این چیزی‌ست که دکتر یِیل کوهن (Dr. Yale Cohen) مدیر مرکز علمی شنوایی در دانشکده‌ داروسازی دانشگاه پنسیلوانیا در این باره گفته است. به گفته‌ او «صدایی که ما از فایل یا نوار ضبط ‌شده می‌شنویم صدای واقعی‌ای ماست.» در سر ما استخوان‌های کوچکی به نام Ossicle وجود دارد که در گوش میانی قرار دارند. وظیفه‌ی این استخوان‌ها، ایجاد اختلاف بین صدای خودتان و چیزی ...