دسته بندی دانش و فناوری


چرا نقره سیاه میشود؟

بیشتر کاربردهای نقره به قابلیت‌های آن به عنوان یک فلز گران‌بها و همچنین توانایی رسانایی الکتریکی و گرمایی فوق‌العادهٔ آن مربوط می‌شود. بیشترین کاربرد نقره در صنعت به ویژه صنایع الکترونیک است. مصرف نقره در صنعت رو به افزایش است و در سال ۲۰۱۰ با ۲۰٬۷ درصد افزایش نسبت به سال قبل به ۴۸۷ میلیون اونس تروآ رسیده و انتظار می‌رود در سال ۲۰۱۱ هم افزایش داشته و رکورد ۴۹۱ میلیون اونس سال ۲۰۰۸ را بشکند. نقره جامد سفید جلا دار٬شکل پذیر ...


چرا نسل دایناسورها منقرض شد

از اونجایی که تقریباً همزمان با منقرض شدن دایناسورها عصر یخبندان شروع شد میشه حدس زد که به احتمال زیاد دلیل انقراض به سرد شدن ناگهانی هوا و خونسرد بودن این مارمولکهای عظیم الجثه برمیگرده. علت یخبندان هم به احتمال زیاد برخورد شهاب سنگی عظیمه که طبق آثار بجای مونده در 65 میلیون سال قبل در منطقه ای نزدیک به مکزیک اتفاق افتاده. انرژی عظیم ناشی از برخورد باعث تبخیر شدید آب و غبار آلود شدن هوا شده که در نهایت ...


چرا قهوه تلخ است

قهوه حاوی برخی از مواد می باشد که روی طعم قهوه را ایجاد می کنند. یک گروه از این مواد کلروژنیک اسید ها هستند . این اسید کلروژنیک ها واکنش داده و انواع مختلف محصولاتی را تولید کنند که همگی می توانند بر روی طعم و مزه قهوه تاثیر گذارند . در قهوه ی روست روشن تا روست متوسط (مراحل تفت دادن قهوه ، که در هر مرحله از تفت دادن یا روست قهوه رنگ تیره تری می گیرد و ترکیبات آن ...


چرا چهار فصل داریم

علت ایجاد فصل ها مربوط میشه به کج بودن محور کره زمین یعنی قطب شمال و جنوب کاملا در بالا و پایین قرار ندارند(6 ماه شب و 6 ماه روز) این کج بودن باعث میشه که نور در تابستان عمود تر بنابد و چون از لایه نارکتری از جو زمین عبور می کند انرژی کمتری از دست می دهد که باعث گرمای بیشتر و در زمستان مورب تر می تابد و به علت جذب بخش بیشتری از انرژی گرمایی نور ...


چرا فضا همیشه تاریک است

جّو زمین به علت ترکیب مولکول‌های تشکیل دهنده‌اش بخش آبی از طیف نور خورشید را بیشتر پخش می‌کند و همین امر موجب می‌شود آسمان در طول روز به رنگ آبی و بسیار روشن دیده شود. اما به علت خلا در فضا در صورت عدم وجود سیارات و سایر اجرام, امکان پخش و انعکاس نور وجود ندارد و نور به مسیر مستقیم خود ادامه می دهد. به همین دلیل فضای بین ستاره ای سیاه و تاریک دیده میشود ...


چرا فضانوردان همیشه خیس هستند؟

تعرق بدن به واسطه جریان هوا باعث خنک شدن پوست می‌شود. این در حالی است که جاذبه زمین عامل به وجود آمدن جریان هوا است. اما بدون جاذبه، پوست به تلاش بی‌فایده خود برای خنک شدن از طریق تعرق ادامه خواهد داد! ...


چرا فضانوردان لباس مخصوص دارند

1 - به خاطر اینکه خارج از جو اکسیژن برای فضا نوردان وجود نداره 2 - فشار روی زمین 1 مگا پاسکاله در حالی که تو فضا فشاری وجود نداره برای همین اگر لباس خاصی رو نپوشن بدن آدم منهدم میشه . 3 - دمای هوا خارج از جو خیلی با دمای هوا روی زمین فرق می کنه ممکنه خیکی سرد یاخیلی گرم باشه 4-همین طور اشعه هایی که از خورشید منتشر میشن روی زمین به واسطه وجود جو به ...


چرا فلفل دهان را میسوزاند

تندی فلفل به علت وجود ماده‌ای به نام کاپسایسین می‌باشد که هر چه میزان این ترکیب در بافت میوه بیشتر باشد میزان تندی آن نیز بالاتر خواهد بود.کاپسیسین به دانه فلفل چسبیده و باعث تندی آن می‏شود.خوردن ماست باعث کاهش سوزش زبان میشود. ...


چرا ستاره ها میدرخشند

ستارگان ، گویهای بزرگ حاوی گازهای داغ و تابنده‌اند. خصوصیات ستاره نظیر رنگ ، دما ، اندازه و تابندگی توسط جرم آن (مقدار ماده موجود در آن) تعیین می‌شوند. خصوصیات ستارگان بسیار متفاوت می‌باشند، زیرا جرم ستارگان متنوع است. چشم غیر مسلح در یک شب تاریک و بدون ماه و در هوای صاف می‌توان حدود 2500 ستاره را در آسمان شناسایی کرد. با دوربین یا تلسکوپ می‌شود میلیون‌ها ستاره را تشخیص داد. از سیاره‌های منظومه شمسی خودمان نظیر زهره و زحل ...


چرا ستاره چشمک میزند؟

دلیل اون به اثر جو زمین و اندازه زاویه دید جرم فضایی برمیگرده که اونهم خودش با فاصله جرم فضایی رابطه ی مستقیم داره. میشه اینطور تصور کرد که هر چقدر که زاویه دید جسمی تنگ تر بشه تعداد نقاط نورانی که از اون جسم به چشم میرسه کمتر میشه و در واقع جسم بصورت تک نقطه دیده میشه (مانند ستارگان) که این تک نقطه نورانی براحتی توسط اتمسفر زمین منحرف میشه که این باعث ناپدید شدن و ظهور دوباره اون ...


سرب چرا سمی است

سرب فلزی است براق، انعطاف پذیر، بسیار نرم، شدیداً چکش خوار و به رنگ سفید مایل به آبی که از خاصیت هدایت الکتریکی پایینی برخوردار می‌باشد. این فلز حقیقی به شدت در برابر پوسیدگی مقاومت می‌کند و به همین علت از آن برای نگهداری مایعات فرسایشگر (مثل اسید سولفوریک) استفاده می‌شود. با افزودن مقادیر خیلی کمی آنتیموان یا فلزات دیگر به سرب می‌توان آنرا سخت نمود. سرب فلز سمی است که به پیوندهای عصبی آسیب رسانده (بخصوص در بچه‌ها) و موجب بیماریهای ...


چرا هواپیما سقوط نمی کند

به دلیل شکل سطح مقطع بال هواپیما، جریان هوایی که با آن برخورد میکند، در پایین و بالای بال سرعت یکسانی ندارد. یعنی سرعت هوا در قسمت بالایی بال بیشتر از سرعت آن در قسمت زیری بال است. طبق قانون بقای انرژی (یا تعبیر مکانیک سیالاتی اون که میشه قانون برنولی) ، هر چه سرعت جریان سیال بیشتر بشه، فشار اون کمتر میشه. به همین دلیل چون سرعت جریان هوا در روی بال بیشتر از زیرشه، فشار هوا در بالای بال کمتر ...


چرا سیارات گرد هستند

برای پاسخ به این سوال ابتدا باید چگونگی عملکرد گرانش در شکل گیری منظومه شمسی را درک کنیم: براساس پذیرفته شده ترین مدل از تشکیل سیارات و ستارگان (و یا فرضیه سحابی) منظومه شمسی ما از یک سحابی که ابری متشکل از گرد و غبار و گاز بود شروع به شکل گیری کرد. بر اساس این فرضیه حدود ۴/۵۷ میلیارد سال پیش رویدادی رخ داد که باعث در هم فشردگی گرانشی این گازها گردید. این رویداد ممکن است عبور یک ستاره ...


چرا شب یلدا طولانی است

کره زمین با زاویه 23.5 درجه دور خورشید می گردد. به علت این زاویه است که چهار حالت ایجاد می شود : اعتدال بهای ( آغاز فصل بهار و سر زندگی و شادابی ) انقلاب تابستانی ( آغاز فصل گرما و طولانیترین روزهای سال )، اعتدال پاییزی ( آغاز فصل پاییز و زردی درختان ) و در آخر انقلاب زمستانی ( آغاز فصل زمستان و به خواب رفتن طبیعت ). در حالت ورود به انقلاب زمستانی زاویه زمین به حالتی است که کمترین برخورد را ...


چرا شعله گاز قرمز میسوزد

رنگ صحیح سوختن کامل گاز در مجاورت اکسیژن کافی باید آبی باشد. در صورت کمبود اکسیژن سوختن ناقص خواهد بود و رنگ شعله زرد خواهد بود. البته رنگ قرمز یا نارنجی شعله می تواند در اثر ورود ذزات گرد و غبار ریز هوا به شعله باشد و با رنگ زرد متفاوت است و دقت کنید که با رنگ زرد و کمبود اکسیژن اشتباه نشود. ...


چرا شیشه شفاف است

شیشه نوع خاصی از جامد به نام جامد آمورف است. جامد آورف حالتی از ماده است که در آن اتم ها و مولکول ها سرجایشان ثابت هستند اما بجای شکل دادن بلورهای منظم، بلورها را بصورت تصادفی مرتب می کنند. در نتیجه این نحوه چینش بلورها، شیشه ها مثل جامدات سفت و سخت هستند اما آرایش مولکول های آنها مثل مایعات نامنظم است. جامدات آمورف وقتی شکل می گیرند که یک ماده جامد در دمای بسیار بالا ذوب شود و سپس ...


چرا ماه هلال میشود

ماه روشنایی خود را از خورشید تامین می کند و زمانی که خورشید با تاباندن نور سمت رو به زمین این قمر را کاملا روشن می کند ما می توانیم ماه را به صورت کامل یا بدر در آسمان رصد کنیم و اگر نور خورشید فقط قسمتی از آن ماه که به سمت ما قرار دارد روشن کند ما ماه را در سایر اشکال می بینیم که به آن فازها یا صورت های مختلف ماه می گویند. زمانی که ماه در جهت ...


چرا رنگین کمان هلالی است

چرا رنگین کمان کمانی دیده می شه؟ رای درک و توجیه شکل رنگین کمان، یک شبیه سازی ساده انجام می دهیم: می دانیم هریک از اجزای رنگین کمان، با یک زاویه منحصر به فرد(در شرایط یکسان) نسبت به زاویه تابش خورشید، از یک قطره رها می شود؛ دو تکه چوب را با زاویه مشخص(برای نمونه 42درجه برای نور قرمز) به هم محکم می کنیم. یک سر آن را در نقطه ای که نشان دهنده خورشید است قرار می دهیم و طرف دیگر آن ...


چگونه یک توربین بادی بسازیم

اطلاعات بیشتر : در مورد توربین های بادی یعنی همه چی در موردش واسه پروزه میخوام تازه باشه توربینهای بادی چگونه کار می کنند ؟ توربین های بادی انرژی جنبشی باد را به توان مکانیکی تبدیل می نمایند و این توان مکانیکی از طریق شفت به ژنراتور انتقال پیدا کرده و در نهایت انرژی الکتریکی تولید می شود. توربین های بادی بر اساس یک اصل ساده کار می کنند. انرژی باد دو یا سه پره ای را که بدور روتور ...


چگونه یک جرثقیل ساده بسازیم

با یک جستجوی ساده در اینترنت فیلمهای خوبی برای ساخت جرثقیل ساده وجود دارد ...